Svatko tko prati Chrissy Teigen, upoznat je i s Pepper Teigen, tajlandskom mamom i Yai (bakom). Pepper i Chrissy dijele ljubav i strast prema kuhanju; Pepper već ima kulinarsku seriju ‘Pepper’s Corner’ na Chrissynoj web stranici Cravings, često se pojavljuje na Chrissyinim profilama na društvenim mrežama, a njeni tajlandski recepti sada su dostupni u obliku kuharice koju je upravo objavila.
Kuharica inspirirana tajlandskom kuhinjom
Kuharica imena ‘The Pepper Thai Cookbook: Recipes from Everyone’s Favorite Thai Mom’ donosi ukupno 80 tajlandskih i thai fusion recepata koje Pepper priprema u kućanstvu Teigen-Legend. Ime "Pepper Thai" kuharica je dobila po Papperinoj ljubavi prema jakim začinima, a u svojoj debitantskoj kuharici, Pepper dijeli recepte zbog kojih se i Chrissy zaljubila u kuhanje.
Poglavlja nose neobične i zanimljive nazive poput "Uvijek grickajući" (Thai Beef Jerky, Scotch Eggs), "Salate, ali ne i dosadne" (Salata od golih škampa) i "Pepperin spremnik" (Puffy pržena jaja, slatki čileanski džem).
Osim recepata, Pepper u kuharici dijeli i zanimljive priče o svom životu, prvim danima u SAD-u, životu s poznatom kćeri, no otkriva i tajne kuhanja tajlandskih jela sa zapadnjačkim sastojcima. Savjeti o pronalasku zamjenskih namirnica za tradicionalna tajlandska jela mogu biti vrlo korisni za sve koji žele isprobati tajlandsku kuhinju, a nemaju pristup autohtonim sastojcima.
Ova će kreativna kuharica zasigurno razveselite sve obožavatelje Chrissy i Pepper Teigen, a kuharicu je moguće naručiti putem Amazona po cijeni od 18 dolara, odnosno 115 kuna.
