Donosimo vam kratak pregled pet potpuno različitih gastro naslova po kojima ćemo se sjećati prve polovice 2019. godine. Neke od njih ćemo zasigurno pridodati svojoj kolekciji, a dio bismo voljeli iz znatiželje prolistati i vidjeti o čemu je riječ.
1. Fruit: The Art of Pastry
Dovoljno je napisati da se iza pomalo napadnih žutih korica skriva 130 recepata za neke od najljepših slastica u povijesti. Pastry chef Cedric Grolet, prema najavi, otkrit će tajne deserata u obliku voća kojima je osvojio društvene mreže.
Datum objave je 19. ožujka, a cijena u pretprodaji je 50 dolara. Jedva čekamo!
2. Mary Berry's Quick Cooking
Gastro diva Mary Berry u veljači će objaviti još jednu kuharicu, s čak 130 recepata iz istoimene BBC-jeve emisije. Priprema svih jela traje kraće od pola sata, bez obzira na to radi li se o brzim slanim zalogajima ili bogatim desertima.
Cijena nove kuharice u pretprodaji iznosi 80 dolara.
3. Martha Stewart's Grilling: 125+ Recipes for Gatherings Large and Small
Dugim naslovom Marthine nadolazeće kuharice zapravo je sve objašnjeno. Ako želite provesti proljeće i ljeto roštiljajući za obitelj i prijatelje, ovo će biti kvalitetan izvor inspiracije i savjeta.
Kuharica će biti objavljena krajem ožujka, a cijena izdanja s mekim koricama je 26 dolara.
4. The Clean Plate: Eat, Reset, Heal
Gwyneth Paltrow ozbiljno je shvatila novu ulogu gastro influencerice i objavila svoju drugu kuharicu. Poznata glumica udružila se s brojnim stručnjacima kako bi svojim čitateljima, uz recepte, dala i mnoštvo dobrih savjeta.
Ovo nije naš prvi izbor, ali je kuharica dobila puno publiciteta i voljeli bismo vidjeti o čemu je riječ. Cijena izdanja s tvrdim koricama je 35 dolara.
