Nova lokacija donosi sve ono po čemu je Mrkvica već prepoznata među Zagrepčanima – izbor proizvoda koji naglašava lokalno, sezonsko i održivo, ali i nekoliko novosti koje dodatno šire koncept ovog kvartovskog dućana.
Kvartovsko mjesto za svakodnevne rituale
Od samog početka Mrkvica je zamišljena kao više od trgovine. Ideja je bila stvoriti mjesto gdje se mogu pronaći kvalitetni proizvodi domaćih proizvođača, ali i prostor u kojem se ljudi rado zadržavaju, otkrivaju nove brendove i inspiriraju za kuhanje. Na policama se tako nalaze proizvodi brojnih hrvatskih OPG-ova, manjih proizvođača i craft brendova – od mliječnih proizvoda, suhomesnatih delicija i svježeg mesa do svježeg voća i povrća, tjestenine, umaka, namaza, prirodnih sokova i raznih delicija.
Poseban naglasak i dalje je na transparentnom porijeklu namirnica i podršci lokalnoj proizvodnji, što je i jedan od razloga zašto je Mrkvica s vremenom postala omiljena među kupcima koji traže alternativu velikim trgovačkim lancima.
Novost u ponudi - Kava za van
Još jedna novost na novoj lokaciji je i kava za van, pa će svi koji prolaze kvartom moći svratiti po svoju jutarnju kavu ili kratku pauzu ponijeti sa sobom. Odabrali su specialty kave od pažljivo odabranih zrna, namijenjena svima koji u svakodnevnoj rutini ne žele kompromis kada je riječ o kvaliteti kave.
Time Mrkvica dodatno proširuje svoju ulogu u svakodnevnom životu kvarta – od mjesta za kupovinu do malog ritualnog stajanja u danu, bilo za kavu, nešto zdravo za pojesti ili kupnju kvalitetnih namirnica.
Fokus na male proizvođače
Jedna od ključnih ideja Mrkvice od početka je povezivanje kupaca s malim proizvođačima. Mnogi proizvodi na policama dolaze iz manjih hrvatskih OPG-ova, obiteljskih gospodarstava i craft proizvodnji koje često nije lako pronaći u velikim trgovinama.
Upravo takav pristup omogućuje kupcima da otkriju nove brendove, autentične proizvode i okuse koji dolaze iz različitih dijelova Hrvatske.
Nova adresa za ljubitelje dobre hrane
Otvorenjem nove poslovnice na Vrbanima Mrkvica nastavlja širiti svoju mrežu kvartovskih dućana i ideju da kvalitetna hrana, lokalni proizvodi i ugodna atmosfera mogu biti dio svakodnevice.
Nova Mrkvica nalazi se na adresi Kuzminečka 10a, a uz pažljivo odabranu ponudu hrane, kupce očekuju i novosti poput kave za van – još jedan razlog da ovaj prostor postane novo kvartovsko mjesto susreta za ljubitelje dobre hrane.
