18. siječnja 2016.

Brzinski rižoto s gljivama

Rižoto s gljivama
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Nema ništa slađe nego brzinski složiti ručak za obitelj, i da pritom apsolutno svi budu zadovoljni, a da vas sve namirnice stoje manje od 35 kuna! Jedno od tih vječnih, svima dragih jela je definitivno i rižoto s gljivama, pa pogledajte recept.

Za ovo ukusno jelo trebat će vam tek pola sata, a nahranit ćete četveročlanu obitelj, i još će nekome ostati za kasnije...

Sastojci:

2 šalice Clever riže dugo zrno - 1 kg = 6,49 kn

500 g Clever šampinjona - 9,89 kn (akcija 21-27.1. 500 g = 9,89 kn)

1 žlica ekstra djevičanskog maslinova ulja Clever - 0.50 kn (500 ml = 24.99 kn)

4 kriške pancete Clever - 1 kg = 79.99 kn

2 režnja češnjaka

1 dl bijelog vina

1 žlica maslaca

sol

Clever papar crni mljeveni - 0,10 kn (100 g = 8,99 kn)

suhi peršin 

Šampinjoni u soja umaku | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

Priprema:

  1. Na maslinovo ulje dodati česnjak i rižu, posoliti i podliti vodom
  2. Kada je riža napola skuhana dodati šampinjone i slaninu, ostaviti da se kuha
  3. Podliti vinom i ostaviti da ispari 
  4. Dodati papar, peršin i po potrebi još soli
  5. Umiješati maslac i po želji naribati parmezana

Savjet:

Pustite da odstoji koju minutu dok pripremite stol. Uživajte s najdražima, dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.