gastro postao
Uz ove savjete i trikove postat ćete još bolji majstor u kuhinji.
Soda bikarbona smanjuje vatru
Raspiri li se plamen zbog kapanja masnoće u pećnici ili roštilju, ugasit će gs posipavanje sodom bikarbonom. Ona je i prva pomoć kada se vatra ne smije gasiti vodom.
Ocat i slana voda za savršen sir
Tvrdi sirevi se neće sušiti ako ih umotate u krpu namočenu u slanoj vodi ili razvodnjeni ocat. Sir stavite u plastičnu posudu, dobro je zatvorite i ostavite u hladnjaku.
Limunom i meniki dijelom kruha protiv mirisa kelja
Da biste spriječili širenje neugodnih mirisa po kuhinji i kući, tijekom kuhanja kupusa, kelja, cvjetače i drugog povrća intenzivnog mirisa, u gazu umotajte komad sredine kruha i ubacite u lonac s povrćem. U vodu za kuhanje iscijedite i malo limunova soka.
