Sočna piletina s indijskim oraščićima

Složite si kombinaciju za čistu peticu i uživajte u laganoj večeri. Indijski oraščić podrijetlom je iz Brazila, ali uzgaja se i u drugim tropskim područjima. Indijski oraščić zapravo nije orašasti plod nego sjemenka ploda indijskog oraha - cashew jabuke. Koristi se za razne svrhe, od umaka do kolača

Možda vas zanima... 5 načina pripreme junetine ili govedine None

Možda vas zanima... Od tune iz konzerve napravi 5 genijalnih jela! Špajza

Sastojci:

• 500g pilećih prsa
• 2 žlice maslinovog ulja
• 3 češnja češnjaka
• čili papričica
• crvena paprika
• žlica sojina umaka
• 2 mlada luka
• 200g indijskih oraščića

Priprema:

1. Nasjeckajte piletinu, češnjak i čili papričicu.
2. U woku na ulju popržite češnjak i čili papričicu te dodajte piletinu i pržite uz miješanje. Dodajte nasjeckanu papriku, popržite i ulijte malo vode. Kuhajte 15ak minuta i dodajte sojin umak, nasjeckani mladi luk i indijske oraščiće te kuhajte još nekoliko minuta.