missGastro vodič

Sve što trebaš znati o pripremi i vrstama riže

Riža nije samo prilog – ona je namirnica koja u pravim rukama može postati zvijezda svakog jela. Od sushija do rižota –…

Špajza

La vie shobaine

Rižoto sa šparogama s tri vrste riže - ovo morate isprobati!

Danas vam donosim jedan jednostavan recept za rižot sa šparogama. Koristila sam kupljeni miks tri vrste riže (bijelu, c…

Kolumne

Gastro lutanja

Mala enciklopedija novih hit okusa - od maslaca do voćki

Naučite što se krije iza egzotičnog imena yuzu, kakva je to zabranjena riža i zašto je ghee maslac bolji od običnog

Špajza

rižoto

Rižoto sa šafranom

Milanski rižoto, risotto alla milanese ili risotto giallo (žuti rižoto), u Italiji se poslužuje kao predjelo

Recepti

jelo od ribe

Sirovi list na crnoj riži venere

Vrlo je važno da riba koju pripremate bez termičke obrade bude svježa i zdrava

Recepti

fino i zdravo

Aromatična kvinoja s crnom rižom

Ukusno jelo s crnom rižom, kvinojom i brojnim začinima

Recepti