vinar u školskim klupama

Vinar Damir Josić nema mira, nakon kuharske 'ganja' i slastičarsku diplomu

Godine 2019. vinar Damir Josić počeo je svoj kulinarski put u sisačkom Kul IN-u. Sada želi postati i slastičar te za re…

Najave

isplati se

Obavezno zapratite Instagram profile ovih pastry chefova...

Mnogi pastry chefovi fotografije svojih kreacija dijele na društvenim mrežama. Osim što njihove objave dokazano izaziva…

Špajza

Splitski raj za sladokus…

O'š kolač: Daj još jedan!

Uspjela sam se kroz more turista u Splitu probiti do Ćiril Metodove 4, gdje je pastry chefica Tea Mamut prije nešto viš…

Kolumne

NOVO POMAGALO

Do savršeno zaglađene torte u par minuta

Dekoriranje torte vam predstavlja problem? Pogledajte kako uz jednostavan plastični pribor svoje slatke kreacije možete…

Špajza

Slatke tajne

Zašto su kolačići kod Mie najslađi?

Iako je blagdansko vrijeme debelo iza nas, a neki su možda već počeli s pripremama za ljeto, vjerujem kako još postoje …

Recenzije

Gastro.hr

Taco: Fantastičan belgijski kolačić

U organizaciji Puratos Kondinga, u prostorijama Gastronomada održala se slatka radionica pod vodstvom vrhunskih slastič…

Kolumne

Gastro.hr

Chocolat 041 - oaza sladoleda i čokolade

Zagrebački Chocolat 041 nedavno otvoren u Masarykovoj ulici možda je franšiza milanske Shockolat, carstva svih užitaka …

Špajza