Kolumne 01. siječnja 2019.

Blagdanska torta iz snova s čokoladom i pekmezom

foto: 50 shades of hunger
gastro postao gastro.24sata.hr
Recept za ovaj kolač već je svima poznat. Okus podsjeća na one prefine čokoladne medenjake s voćnim punjenjem koje možete kupiti u gotovo svakoj trgovini.

Ja taj kolač jako volim i radim ga često za blagdane, a ovog sam ga puta za jedan rođendan napravila u obliku torte. 

Priprema je jednostavna, a u isto vrijeme osvaja okusom i izvrsna je za blagdane. Kad je u pitanju dekoracija, prepuštam vas vašoj mašti!

 

Možda vas zanima... Tamno zadovoljstvo: Sočan kuglof od čokolade i banane Kolumne

 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu. 

 

 | Author: 50 shades of hunger foto: 50 shades of hunger


Sastojci:

  • 2 jaja
  • 2 čaše (od jogurta) šećera
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše jogurta
  • 1/2 čaše kakaa
  • 3 čaše brašna
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica začina za medenjake
  • 1 žličica cimeta
  • pekmez od šljiva ili marelice
  • 150 g čokolade

 

 | Author: 50 shades of hunger foto: 50 shades of hunger

 

Priprema:

  1. Umutiti dva jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, kakao, brašno, začine za medenjake, cimet, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.
  2. Polovinu mase staviti u podmazan kalup za torte (22 cm).
  3. Peći dok se malo ne napravi korica pa premazati s pekmezom, preko staviti drugu polovinu tijesta i sve skupa ispeći do kraja na 170 stupnjeva.
  4. Toplu tortu premazati s pekmezom i staviti glazuru od 150 gr istopljene čokolade i šest žlica ulja. Dekorirati po želji.

 

 

Možda vas zanima... Pjenasta brownie After Eight torta Kolumne

 

 

 | Author: 50 shades of hunger foto: 50 shades of hunger

 

Uživajte!

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.