gastro postao
Kod nas u kući već je nekakvo nepisano pravilo da uvijek ima kolača, barem onih najjednostavnijih. Osobno takve najviše i volim - jednostavne, i brze, mirisne i pune aroma.
Originalni recept zapravo je samo sa sirom i narančom, no ja sam se ipak malo poigrala sa začinima koji su prigodni za ovo doba godine, cimetom i đumbirom, i nisam pogriješila.
Kako je samo mirisala cijela kuća!
Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu.
Sastojci:
- 250 g svježeg sira
- 125 g maslaca
- 5 jaja
- 20 dkg šećera u prahu
- 20 dkg oštrog brašna
- 10 dkg glatkog brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1 žlica ruma
- 1/2 žličice đumbira
- 1/2 žličice cimeta
- 1 naranča sok i korica
Priprema:
- Pjenasto umutite maslac i šećer, zatim jedno po jedno jaje. Dodajte sir, rum i sok i koricu naranče. Potom ubacite sve suhe sastojke i promiješajte.
- Izlijte u namašćen kalup i pecite na 170 oko 40 min.
- Ohlađeno pospite šećerom u prahu i cimetom.
Uživajte!
