Kolumne 9124 prikaza 16. siječnja 2019.

Pole sa slaninom - omiljeni brzi ručak za zimska popodneva

maXYama
gastro postao gastro.24sata.hr
"Ovaj recept je baš onako pravi tradicionalni i zimski, comfort food za dušu i zdravlje", najavila nam je slasne pole Maja s bloga maXYama.

Prekrasno je i odgovorno kako ekipa poslije blagdana uvodi detoks režime ishrane i te bakanalije u svezi glede prejedanja. Nemam problema s tim, nastavljam si ugađati... Ono, kad se promrzla vraćam kući s posla, vani minus pa i snijeg, bezvoljna i umorna, lijena za kuhanje, mislim samo na jedno: pole krumpira sa slaninom i lukom. Čitaj: police!

 

Možda vas zanima... Trostruki užitak: Rižoto u bundevi s bundevom i kobasicom Kolumne

 

Na ovaj način ja jedem pole krumpira, a znam da svaka kuća ima svoj recept, kao i regija u Hrvatskoj. Kako god, sad i snijeg može zapadati.

Za više Majinih slasnih recepata posjetite njezin blog maxYama, Instagram profil ili Facebook stranicu.

 

Možda vas zanima... Kolač od jabuka koji morate isprobati - brz, jednostavan i mirisan! Kolumne Možda vas zanima... Bruschette s vrganjima - hrskavi jesenski brunch Kolumne

 

 | Author: maXYama maXYama

Sastojci:

  • krumpir
  • mesnata slanina
  • luk 
  • sol
  • bučino ulje 

Postupak pripreme:

  1. Krumpir s korom dobro operite, izribajte spužvicom i obrišite papirnatim ubrusom.
  2. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
  3. Slaninu narežite na komadiće, luk na listove.
  4. Krumpir prepolovite, malo posolite i pecite dok ne porumeni.
  5. Okrenite ga pri pečenju kako želite. Ako ćete na krumpir staviti slaninu, kao ja, onda ga pecite na kori.
  6. Obožavam jesti tople police, tako da krumpir iz pećnice direktno stavljam na tanjur, malo ga prerežem i po njemu rasporedim narezanu slaninu i luk, posolim i prelijem bučinim uljem.

Dobar tek!

 | Author: maXYama maXYama

 | Author: maXYama maXYama

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.