Kolumne 05. veljače 2016.

Sirove slasti: Kuglice od kikiriki maslaca

Kuglice kikiriki maslac
Nataša Pralica
gastro postao gastro.24sata.hr
Sirovo, brzo gotovo, a slatko do boli

Sastojci:

  • 110g margarina ili maslaca
  • 375g kikiriki maslaca
  • 300g šećera u prahu
  • 200g čokolade za kuhanje
  • 2 žlice ulja

 

Priprema:

  1. Margarin rastopite i malo prohladite.
  2. Dodajte kikiriki maslac i šećer u prahu, te sve sjedinite.
  3. Smjesu stavite u frižider na pola sata.
  4. Dlanovima izvaljajte kuglice veličine oraha i slažite na masni papir postavljen na tacni.
  5. Stavite kuglice na pola sata u zamrzivač.
  6. Čokoladu istopite na pari sa uljem i ostavite malo da se prohladi.
  7. U kuglice zabodite čačkalicu i umočite ih u čokoladu, ali gornji sloj neka ostane bez čokolade.
  8. Čačkalicom pređite preko rupe da izravnate taj dio.
  9. Kuglice vratite u frižider da se stegnu.

 

Natašu možete pratiti i na blogu Kolaci.biz te na Facebook stranici.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.