Kolumne 07. ožujka 2018.

Tri nijanse smoothieja - kokos, čokolada i avokado

foto: YumYum Paradise
gastro postao gastro.24sata.hr
Zašto volimo smoothie? Odgovor je vrlo jednostavan - sve najdraže sastojke u blender i voilà, super hranjiv doručak je tu u svega par minuta!

Donosimo vam nekoliko savjeta za pripremu savršenog smoothija. Prvo i osnovno, sve što može biti zaleđeno neka i bude zaleđeno.

 

Možda vas zanima... Moussocado - čokoladni mousse s avokadom Kolumne

 

To se najviše odnosi na bananu koja je zapravo najbolji prirodni zaslađivač i zaslužna za savršeno kremastu teksturu. Najbolje ju je oguliti, narezati i zalediti. Što se tiče tekućine, preporučujemo koristiti bademovo mlijeko, jer je najgušće i ima najviše okusa, a kokosovo mlijeko najbolje ide s povrćem.

 

Možda vas zanima... Guacamole - najpoznatiji zeleni namaz na svijetu Kolumne

 

Ako preferiraš gušće i kremastije smoothije, nemoj koristiti vodu, već samo mlijeko i malo grčkog jogurta.

Za ovaj i više recepata pronađi nas na Instagram profilu i blogu.

 

Možda vas zanima... Za izbirljive: Domaća čokolada s bademima Kolumne

 

 | Author: YumYum Paradise foto: YumYum Paradise

 

Sastojci za kokos smoothie:

  • 1 zaleđena banana
  • šaka zaleđenih malina
  • 2 žlice grčkog jogurta
  • 1/2 šalice kokosovog mlijeka
  • 1 žličica javorovog sirupa

*poslužiti s nekoliko malina na vrhu

 

 | Author: YumYum Paradise foto: YumYum Paradise

 

Sastojci za zeleni smoothie:

  • 1 zaleđena banana
  • 1/2 zrelog avokada
  • 1/2 zrelog manga
  • 3 lista blitve
  • 1 žličica meda
  • 1/2 šalice kokosovog mlijeka

*dodaci: kivi, maline, mango, suncokretove i chia sjemenke

 

 | Author: YumYum Paradise foto: YumYum Paradise

 

Sastojci za čokoladni smoothie:

  • 1 avokado
  • šaka zaleđenih malina
  • 1/2 šalice bademovog mlijeka
  • 2 žličice kakaa u prahu
  • 2 žličice agavinog sirupa
  • 1/3 šalice zobenih pahuljica

*dodaci: nasjeckani lješnjaci i komadići tamne čokolade

 

 | Author: YumYum Paradise foto: YumYum Paradise

 

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.