gastro postao
Bezalkoholnu verziju pripremite za najmlađe, dok one starije razveselite sobovima s rumom.
Zašto za ove blagdane ne bi razveselili svoje mališane i zajedno s njima radili ove preslatke sobiće? Za mame i tate, ovo je verzija s rumom, dok za klince rum možete zamijeniti sa sokom od naranče. Zabava i smijeh su vam zagarantirani - savršeno za novogodišnju noć.
Još Oljinih divnih recepata potražite na Instagram profilu Olja's Kitchen.
Potrebno vam je:
- 300 g bijelog brašna
- 150 g masti
- 100 g brašna od oraha
- 100 g šećera
Nadjev:
- 150 g brašna od oraha
- 100 g šećera
- 3 žlice mlijeka
- 2 žlice ruma
- pekmez od marelice
Postupak pripreme:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- U posudu stavite bijelo brašno, brašno od oraha, šećer i mast te zamijesite tijesto.
- Na pobrašnjenoj površini ga razvaljajte na debljinu od 0.5 cm i kalupima vadite pogačice.
- Pogačice stavite na pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje.
- Pecite u pećnici 8 minuta pazeći pri tome da vam pogačice ne izgore.
- Za to vrijeme u posudu stavite brašno od oraha i prelijte ga s kipućim mlijekom.
- Ostavite nadjev da se ohladi i dodajte mu 2 žlice ruma.
- Kada su pogačice pečene, premažite ih s pekmezom od marelice i punite ih s nadjevom.
- Ukrasite ih kao na fotografiji.
U slast!
