Pjenušac Meneghetti Blanc de Blancs iz berbe 2020. ponio je titulu najboljeg hrvatskog pjenušca prema izboru Vinskog kluba, u sklopu projekta i festivala 100 najboljih vina Hrvatske. Riječ je o priznanju koje dolazi nakon zahtjevnog, višefaznog i u potpunosti slijepog ocjenjivanja, u kojem su sudjelovali vodeći domaći sommelieri i vinski stručnjaci.
Strog, ali pravedan izbor
Kako je izgledao izbor najboljeg pjenušca? Najprije je 25 uglednih poznavatelja vinske scene nominiralo najbolje etikete, a zatim je 10 vrhunskih sommeliera, bez ikakvih informacija o vinima u čaši, među stotinama uzoraka odabralo pobjednika.
Na samom vrhu kategorije pjenušavih vina našao se upravo Meneghetti Blanc de Blancs.
Pjenušac Meneghetti Blanc de Blancs iz berbe 2020. ponio je titulu najboljeg hrvatskog pjenušca prema izboru Vinskog kluba
Pjenušac Meneghetti Blanc de Blancs iz berbe 2020. ponio je titulu najboljeg hrvatskog pjenušca prema izboru Vinskog kluba
Vrhunsko grožđe s položaja Terre Bianche
Ovaj zero dosage pjenušac proizveden je od chardonnayja i bijelog pinota s vrhunskih istarskih položaja Terre Bianche, gdje velike razlike između dnevnih i noćnih temperatura čuvaju svježinu, mineralnost i profinjenu aromatiku – temelj svake velike pjenušave etikete.
Prva berba bila je 2019., s jasnom ambicijom: stvoriti pjenušac koji će stilom, preciznošću i kvalitetom stati uz bok najboljima u svijetu.
Dugotrajno odležavanje na kvascima
Dugotrajno odležavanje na kvascima donosi iznimno finu perlažu, čistu strukturu i eleganciju, dok vino karakteriziraju svježina, čistoća i dugačak, mineralan završetak. Kako ističe glavni enolog Damir Bosek, vrijeme i strpljenje ključni su saveznici u stvaranju ovakvih vina.
Ova nagrada dodatno potvrđuje da Istra, ali i Hrvatska u cjelini, sve sigurnije zauzimaju mjesto među relevantnim svjetskim regijama za vrhunske pjenušce, a Meneghetti se potvrđuje kao jedan od njezinih najuvjerljivijih ambasadora.
Pjenušac Meneghetti Blanc de Blancs iz berbe 2020. ponio je titulu najboljeg hrvatskog pjenušca prema izboru Vinskog kluba
Pjenušac Meneghetti Blanc de Blancs 2020.