Ovo je definitivno kraj jedne lijepe ere, ali i početak nečega novog. Naime, omiljeni, uvijek pun lokal Mate Jankovića, popularni SOL tapas na hrvatski seli iz Gradske kavane u novi prostor u kojem je do sada bio Rougemarin City. Zadnji servis u prostoru Gradske kavane imat će 30. travnja, a već početkom svibnja otvorit će u novom prostoru.
Bile su to lijepe 3 godine
"Nakon lijepe 3 godine provedene u Gradskoj kavani SOL tapas na hrvatski seli u novi prostor. Riječ je o Rougemarin City prostoru u Petrinjskoj ulici. Jako nas raduje ta suradnja. To će biti prvi u nizu manjih objekata koje ćemo otvarati u sljedećem periodu.
Zaključno sa 30. 4. imat ćemo zadnji servis, a u novom prostoru otvoriti ćemo početkom 5. mjeseca. Zahvalio bih prije svega našim vjernim gostima, suradnicima i partnerima koji su bili uz nas. Bila je ogromna čast biti jedan od suvlasnika Gradske kavane.
U proteklom sam periodu puno naučio o sebi i poslu koji radim. Uspio sam uz veliku pomoć svog tima izgraditi restoran koji je punio tako velik i zahtjevan objekt, a to smatram našim najvećim dostignućem. Vrijeme je za nove izazove koji me jako, jako vesele. Team Soli ostaje skupa i spreman je graditi novo poglavlje zajedno. Hvala svima na podršci, Sol je zbog nje uspješna priča", poručio je Mate Janković na društvenim mrežama vijest koja je danas odjeknula na hrvatskoj gastronomskoj sceni.
Osim novog početka za SOL koji će uskoro otvoriti nekoliko manjih prostora, stigla je i vijest da će i Rougemarin otvoriti novi restoran. Želimo im svima puno uspjeha, a vama i nama, puno finih obroka u njihovim novim lokalima.
