Recenzije 23. listopada 2018.

Gin edukacija uz gastro specijalitete Marina Medaka

foto: Promo
gastro postao gastro.24sata.hr
U bajkovitom ambijentu Kuglane, posebno kreiranim gastro specijalitetima i dobrom glazbom, organizirana je gin edukacija, u kojoj su posebno uživali brojni blogeri, influenceri i drugi.

Daleko od gradske gužve, u šumi Parka Grmoščice, brojni gosti naučili su kako svaki začin može oplemeniti i jelo i najpopularnije piće današnjice – gin tonic.

Nevena Rendeli, Ivana Mišerić, Ana Maras Harmander, Petra Kurtela, Lana Gojak, Ivica Skoko, Mia Krajcar, Zoran Aragović i brojni drugi tako su postali dio sad već tradicionalne kulinarske priče poznatog chefa Marina Medaka.

 | Author: Promo foto: Promo

Za predjelo smo kušali empanadu od kunića s raguom od smrčaka i šumskih gljiva s umakom od šafrana. Marin Medak nam je detaljno objasnio kako se odlučio za meni i o čemu je razmišljao dok ga je slagao, te nam je predstavio glavno jelo. Poslužen nam je pačji confit uz kremu od batata s umakom od čilija, naranče i anisa. Ono nas je sasvim oduševilo svojim skladom okusa i tekstura. 

Uslijedila je vrlo zabavna edukacija. Naime, radi se o piću koje smo imali prilike nedavno proslaviti. Vrlo je popularno, a naš predavač Enes Đapo nam otkrio kako ga možemo personalizirati začinima. Kao što smo već spomenuli, radi se o gin tonicu. 

 | Author: Promo foto: Promo

Poslužio nam je svoju najdražu verziju mjehurićastog koktela i naučio nas ponešto o svojem procesu rada. Zadivio nas je svojom predanošću prema kvaliteti sastojaka i količinom znanjem o začinima. Za kraj, Marin nam je odlučio zasladiti večer s japanskim marshmallowom posluženim uz zemlju od tonke. 
 

 | Author: Promo foto: Promo

Baš kako začini čine čuda u kulinarstvu, tako poboljšani Somat Gold čini u kuhinji.

Nova i poboljšana Somat tehnologija kreirana od strane Henkelovih stručnjaka pomaže u uklanjanju zagorenih ostataka hrane i omogućuje posuđu blistav sjaj. Nova deep clean tehnologija prodire duboko u tvrdokornu prljavštinu poput zasušenih mrlja od žitarica ili zagorenih ostataka hrane te ih uspješno uklanja s posuđa. Somat Gold tablete zahvaljujući snažnoj formuli s 12 funkcija otklanjaju čak i zagorene ostatke hrane bez potrebe za prednamakanjem posuđa te sada dolaze u foliji topivoj u vodi, stoga više nije potrebno uklanjanje folije prilikom stavljanja tablete u perilicu posuđa.

S druge strane, Somat Gold gel formula u jedinstvenoj boci s dva odjeljka omogućava kombiniranje dvije djelotvorne formule za snažno čišćenje i odmašćivanje s također novom tehnologijom dubinskog čišćenja.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.