Recepti 06. svibnja 2016.

Kako pripemiti aromatični hamburger?

Aromatični hamburgeri
gastro postao gastro.24sata.hr
Hamburgeri sa začinjenim mesom

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 690

Potrebno vam je

  • 600 g mljevena svinjetina
  • 0.25 šalica čili u prahu
  • 1 žlica paprika u prahu
  • 1 žlica korijander
  • 1.50 mala žlica kumin,sjemenke
  • 2 mala žlica sol
  • 4 žlica ulje maslinovo
  • pivo
  • 4 režanj češnjak
  • 4 kom pecivo, bijelo
  • luk ,crveni
  • peršin, list
  • gouda punomasni

Priprema

  1. Pomiješajte čili u prahu, papriku u prahu, sjemenke korijandra, kumin i sol. Pomiješajte meso sa začinima i oblikujte u pljeskavice. Pripremite roštilj i namastite ga uljem.
  2. Pržite osam-deset minuta sa svake strane, a pred kraj na grill stavite i peciva. Zatim na jednu stranu pljeskavice stavite listić sira i kratko pržite. Poslužite u pecivima s lukom, češnjakom i peršinom.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.