Recepti 13. listopada 2014.

Bijela extra torta

Bijela extra torta
gastro postao gastro.24sata.hr
Extra torta koja će extra oduševiti vaša nepca

Vrijeme pripreme: do 120 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 523

Tijesto

  • 150 g margarin, soft (od biljnih ulja )
  • 160 g šećer, kristal
  • 1 kom jaje kokošje
  • 425 g pšenično brašno, bijelo
  • 0.50 dl mlijeko kravlje, punomasno
  • 6 g prašak za pecivo

Krema

  • 7 žlica pšenično brašno, bijelo
  • 1 kom puding u prahu (različiti okusi)
  • 2 žlica šećer, kristal
  • 250 g margarin, soft (od biljnih ulja )
  • 250 g šećer, u prahu
  • 1 kom vanilin šećer

Priprema

  1. Umutiti 150 g masti, dodati 160 g šećera, 1 jaje, 400-450 g brašna, ½ dl mlijeka i ½ praška za pecivo.
  2. Tijesto podijeliti na 4 jednaka dijela i peći korice oblika pravokutnika ( mjera oko 30 cm X 20 cm) na poleđini prevrnutog pleha za pećnicu.Tijesto peći na 180 stupnjeva C dok ne dobije zlatnu boju.
  3. U 7 žlica brašna, puding od vanilije i šećer (koje treba prethodno dobro pomiješati) dodati mlijeko i skuhati kao puding. Ostaviti da se ohladi.
  4. Umutiti 250 g margarina sa 250 g šećera u prahu i vanilin šećerom.
  5. Smjese pomiješati kada se prva ohladi.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.