gastro postao
Ukusan biskvit s orasima, smokvama ili grožđicama.
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 822
Potrebno vam je
- 3 kom jaje kokošje
- 200 g šećer, kristal
- 200 g pšenično brašno, bijelo
- 6 g prašak za pecivo
- 1 šalica orah, suhi
- narančina kora
Priprema
- Izmiješajte 3 jaja, 20 dag šećera, 20 dag mekog brašna, ½ omota praška za pecivo, 1 šalicu isjeckanih suhih smokava ili grožđica i isjeckane narančine kore ili arancina.
- Tucite tvrdi snijeg od 3 bjelanjka, postepeno dodajte šećer i žumanjak, dalje tucite, a potom sipajte prosijano brašno s praškom za pecivo, orahe, smokve i koru od naranče.
- Sve lagano izmiješajte, izlijte u premazan ili pobrašnjen oblik srneći hrbat ili u pliticu i pecite 30 minuta.