gastro postao
Ovaj jednostavan sezonski desert bit će idealan za iznenadne goste ili one trenutke kada vas uhvati iznenadna želja za slatkim...
Za pripremu ovog deserta bit će vam potrebno tek nekoliko minuta, dok će vam pečenje oduzeti oko pola sata.
Kombinirajte začine poput lovora i timijana sa sočnim, slatkim kruškama, a zatim sve zajedno poslužite uz tučeno slatko vrhnje ili kuglicu omiljenog sladoleda. Uz ovu kombinaciju odlično će se složiti i domaći karamel umak, posebice onaj u koji ste dodali mrvicu soli.
Kombinaciju pospite sitno sjeckanim orašastim plodovima pa uživajte u stvarno brzom i finom desertu.
Potrebno vam je:
- 8 kruški
- 8 žlica maslaca
- 3 žlice meda
- Timijan, lovor
- Tučeno slatko vrhnje ili sladoled
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
- Kruške operite, prepolovite i očistite.
- Posložite ih na papir za pečenje pa svakoj polovici dodajte žlicu maslaca, dodajte timijan i lovor i poprskajte s nekoliko žlica meda, ovisno o slatkoći samih krušaka.
- Kruške pecite oko sat vremena, a povremeno možete otvoriti pećnicu i preliti ih s maslacem na dnu posude za pečenje, otprilike svakih 15 minuta.
- Kruške poslužite vruće i poslužite uz tučeno slatko vrhnje ili kuglicu sladoleda.
Dobar tek!
