gastro postao
Hrskavi zalogaji idealan su snack za bezbrižna druženja s najdražima
Pripremate li kakvo druženje, ovi krekeri mogli bi vam poslužiti kao idealna grickalica. Jednostavni su za pripremu, hrskavi su i odlično se slažu uz različite umake. Pripremite onaj jednostavan od grčkog jogurta, svježih začina i češnjaka ili pak uložite nešto više vremena pa spojite špinat i artičoke u nezamislivo dobar zeleni dip.
Potrebno vam je:
- 6 kom kora za savijače
- 4 žlice maslaca
- 1 bjelanjak
- 5 žlica sjemenki (sezam, mak)
- 1 žličica dimljene paprike
- 150 g ribanog sira
- Sol, papar
Priprema:
- Otopite maslac.
- Premažite jednu koru za savijače i odmah je preklopite drugom.
- Premažite i tu koru pa je preklopite trećom.
- Treću koru premažite umućenim bjelanjkom.
- Pospite polovicom sezama, maka i dimljene paprike.
- Začinite soli i paprom pa pospite sirom.
- Ubacite u pećnicu i pecite oko 10 minuta na 180 stupnjeva.
- Tijesto možete narezati prije pečenja ili pak u potpunosti ohladiti i rezati.
- Ponovite postupak s ostatkom sastojaka.
Dobar tek!