Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Caffe late panna cotta i prhki kolačić s jabukom

13. listopada 2014.
Caffe late panna cotta i prhki kolačić s jabukom
gastro postao gastro.24sata.hr
Božićna poslastica s kavom

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 1059

Panna Cotta

  • 7 dl vrhnje za šlag
  • 3 dl mlijeko kravlje, punomasno
  • 50 g javorov sirup
  • 1 mala žlica nescafe sa 200ml vode
  • 100 g čokolada, mliječna
  • 20 g zelatina
  • 1 kom mahuna vanilije
  • liker od kave

Kolačić s jabukom

  • 300 g pšenično brašno, bijelo
  • 200 g maslac, neslani
  • 100 g šećer, u prahu
  • 1 kom vanilin šećer
  • 1 kom limunova korica
  • mljeveni cimet
  • 2 kom jabuka (cijela)

Priprema

  1. Za panna cottu, mlijeko, vrhnje, sirup i vaniliju zakipite.
  2. Želatinu rastopite s malo vode, dodajte Nescafe, liker i čokoladu. Kratko promiješajte na vatri i ulijte u kalupe. Ohladite.
  3. Za kolačić umijesite tijesto, dodajte jabuke koje ste narezali na kockice pa oblikujte štapiće. Premažite ih jajima i pecite 7 minuta na 170 stupnjeva.

Izvor Časopis Tena

čokolada slastice jabuka večera pečenje zima ručak Božić desert slastica
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike