Recepti 27. ožujka 2018.

Chia puding - otkriće kojem se iznova vraćamo

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavan i brz desert ili pomno isplaniran zdravi doručak, ovaj chia puding može postati baš sve!

Slatki užitak u isto će vrijeme biti zdravija alternativa klasičnom pudingu i najfiniji kremasti desert koji možete zamisliti. Za pripremu će vam trebati svega nekoliko sastojaka, a ovakav puding možete pripremiti i s drugim sezonskim voćem. 

 

Možda vas zanima... Oduševite najdraže džemom od jagoda i chia sjemenki Recepti

 

Ovako pripremljen desert u hladnjaku može stajati do tri dana.

 

Možda vas zanima... Za dobar početak dana: Keksi s chia sjemenkama Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Potrebno vam je:

  • 2 šalice bobičastog voća (maline, kupine, borovnice...)
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 300 ml kokosovog mlijeka
  • 200 ml bademovog mlijeka
  • 100 g chia sjemenki
  • 2 žlice kokosovog brašna
  • 1 žličica ekstrakta od vanilije
  • Prstohvat soli
  • Med

Priprema:

  1. U posudi pomiješajte bobičasto voće i žlicu smeđeg šećera, pa ih usitnite i povežite vilicom. Voće pustite da stoji desetak minuta.
  2. U drugu posudu dodajte preostale dvije žlice smeđeg šećera, kokosovo i bademovo mlijeko.
  3. Dodajte i chia sjemenke.
  4. Ubacite kokosovo brašno, vaniliju i prstohvat soli.
  5. Pomiješajte ili slažite slojeve malina i pudinga, ovisno o vlastitom ukusu.
  6. Prekrijte prozirnom folijom, spremite u hladnjak na dva sata, pa izvadite i poslužite ukrašeno malinama i kokosovim brašnom.
  7. Na kraju poprskajte medom. 

Dobar tek!
 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.