gastro postao
Kakao, bjelanjak i tučeno vrhnje tajna su ove neodoljive pite
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 506
Potrebno vam je
- 500 g tijesto za pite
- 1 šalica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
- 0.50 šalica kakao u prahu, nezašećereni
- 1 žlica pšenično brašno, bijelo
- 0.75 šalica mlijeko kravlje, obrano
- 1 žlica maslac, slani
- 2 kom jaje kokošje
- 2 kom bjelanjak kokošji
- 2 žlica kukuruzni sirup
- ekstrakt vanilije
Priprema
- lzmiksajte šećer, kakao i brašno. Izmiješajte mlijeko, sirup, maslac, vaniliju, jaja i bjelanjke te dodajte prvoj smjesi.
- Izlijte sve u koru i pecite 40 min na 175°c. Hladite četiri sata pa, prema želji, prelijte vrhnjem.
Izvor Skuhatćute