Ako imaš kalup za pečenje u obliku čizmica, onda je ovaj recept kao stvoren za tebe! A ako nemaš, nabavi ili izreži čizmicu iz kartona i po njoj reži tijesto za kekse
Božićni keksijako nas vesele, posebno ako su posebni, drugačiji, zabavni! Baš kao ove čokoladne božićne čizmice koje će oduševiti sve koji ih ugledaju, ali i kušaju.
Čokoladne božićna čizmice mogu biti jestivi ukrasi za bor ili jednostavno najslađi ukras tvog blagdanskog pladnja s kolačima. Ako nemaš kalup za čizmice, nemoj brinuti, jer ove kolačiće možete napraviti u bilo kojem kalupu za kolače – ostati će jednako ukusni i prepuni božićnih mirisa! A možeš i izrezati oblik čizmice iz kartona te po njemu rezati tijesto za kekse.
Ne gasi ekran dok kuham
Čokoladne čizmice
32 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
6
porcija
SREDNJE
Sastojci
Jaje
2
kom
Sol
1
prstohvat
Vanilin šećer
1
kom
Tamni smeđi šećer
20
g
Šećer
20
g
Cimet
1
žličica
Đumbir u prahu
0,50
žličica
Kardamom
0,25
žličica
Muškatni oraščić
0,25
žličica
Klinčić u prahu
0,25
žličica
Sok od naranče
80
ml
Bezglutensko brašno
100
g
Prašak za pecivo
4
g
Tamna čokolada
30
g
Kokosovo ulje
1,50
žlica
Postupak
U posudi izmiješaj jaja, sol, i oba šećera.Dodaj svježe ocijeđeni sok naranče.
Umiješaj suhe sastojke i začine: miks bezglutenskog brašna, prašak za pecivo, te cimet, đumbir, kardamom, muškatni oraščić i klinčić.
Kalup dobro namasti i u njega ulij tijesto.
Peci na 180 stupnjeva 20 minuta.
Kada su se čizmice malo ohladile možeš prijeći na dekoraciju. Rastopi tamnu čokoladu i kokosovo ulje.
Ukoliko ih želiš objesiti, potrebno je napraviti rupicu. Uzmi jednu slamku i probij čizmicu pri vrhu. Onda je umoči u čokoladu i stavi u hladnjak da se čokolada stvrdne.
Nakon što se čokolada stvrdnula, vjerojatno ćeš opet morati proći sa slamkom kroz rupicu da se ukloni višak čokolade. Sve što je tada preostalo je da provučeš ukrasnu traku i zavežeš je u mašnicu, te čizmicu objesiš.
