gastro postao
Neodoljiva poslastica u kućnoj radinosti
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 444
Potrebno vam je
- 250 g maslac, slani
- 300 g šećer, kristal
- 6 kom jaje kokošje
- 1 kom vanilin šećer
- 130 g pšenično brašno, bijelo
- 250 g čokolada s 60% kakaa
Priprema
- Maslac pjenasto izmiješajte sa šećerom, dodajte šest jaja, umutite ih i dodajte vanilin šećer, brašno te otopljenu čokoladu za kuhanje.
- Dobro namastite i pobrašnite kalupe za soufflé, napunite ih smjesom i pecite 11 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°c. Ako umjesto kalupa za soufflé rabite metalne kalupe za muffine, smanjite vrijeme pečenja na 9 ili 10 minuta.
- Pečene kolače ostavite da odstoje dvije minute u kalupu pa izvadite i poslužite.
Izvor Skuhatćute