gastro postao
Efektni liker u dva sloja
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 1014
Gornji sloj
- 8 kom jaje kokošje
- 0.50 šalica šećer, kristal
- 0.50 šalica čokoladni namaz
- 3 šalica mlijeko kravlje, punomasno
- 2 šalica vrhnje tučeno (30% masti ), slatko
Donji sloj
- 38 g puding od vanilije, instant
- 0.50 l mlijeko kravlje, punomasno
Priprema
- Bjelanjke istucite mikserom pa polako dodajte pola šećera i miksajte oko 30 sekundi. Istucite žumanjke i dodajte ostatak šećera.
- Pomiješajte s bjelanjcima i stavite nekoliko minuta da se kuha na par minuta icijelo vrijeme miješajući. Dodajte čokoladni namaz, mlijeko i slatko vrhnje te još miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Skuhajte puding od vanilije prema uputama na pakiranju i ulijte ga na dno visoke čaše. Dodajte čokoladni napitak od jaja te po želji ukrasite šlagom.
Izvor Skuhatćute