Recepti 03. listopada 2014.

Čokoladni napitak od jaja

gastro postao gastro.24sata.hr
Efektni liker u dva sloja

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 1014

Gornji sloj

  • 8 kom jaje kokošje
  • 0.50 šalica šećer, kristal
  • 0.50 šalica čokoladni namaz
  • 3 šalica mlijeko kravlje, punomasno
  • 2 šalica vrhnje tučeno (30% masti ), slatko

Donji sloj

  • 38 g puding od vanilije, instant
  • 0.50 l mlijeko kravlje, punomasno

Priprema

  1. Bjelanjke istucite mikserom pa polako dodajte pola šećera i miksajte oko 30 sekundi. Istucite žumanjke i dodajte ostatak šećera.
  2. Pomiješajte s bjelanjcima i stavite nekoliko minuta da se kuha na par minuta icijelo vrijeme miješajući. Dodajte čokoladni namaz, mlijeko i slatko vrhnje te još miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
  3. Skuhajte puding od vanilije prema uputama na pakiranju i ulijte ga na dno visoke čaše. Dodajte čokoladni napitak od jaja te po želji ukrasite šlagom.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.