gastro postao
Zdravi i ukusni odresci od mljevenog mesa
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 619
Potrebno vam je
- 750 g mljevena junetina
- 200 g krem sir
- 1 kom jaje kokošje
- 1 kom luk ,crveni
- 2 režanj češnjak
- 200 g kruh pšenični, crni
- sol
- papar
- 1 žličica paprika u prahu
- 1 prstohvat peršin, list
Priprema
- U mljeveno meso dodajte sitno nasjeckani luk, češnjak, jaje, sredinu kruha, posolite i popaprite te dodajte peršin. Dobro promiješajte smjesu, oblikujte odreske i u svaki umotajte žlicu krem sira.
- Poslažite na papir za pečenje, bez dodatka ulja. Pecite u pećnici na srednjoj temperaturi 30 minuta.
Zdravi i ukusni odresci od mljevenog mesa