Recepti 02. rujna 2020.

Dobro jutro uz pahuljaste palačinke s jabukama

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
S prvim danima rujna mi smo i službeno u (pred)jesenskom raspoloženju, što uključuje i miris jabuke i cimeta u našoj kuhinji.

Jedan od recepata kojem se često vraćamo je upravo ovaj za pahuljaste palačinke s jabukama. Odličan su doručak, brunch i desert, a priprema traje 15-ak minuta.

Pune su okusa, ali neće naškoditi i pokoja žlica meda ili pak malo šećera u prahu. U slast!

 

Možda vas zanima... Zobene palačinke s bademima za sjajan početak dana Recepti

 

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 2 jaja
  • 350 m mlijeka
  • 3 žlice suncokretovog ulja
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 2 žlice šećera
  • ½ žličice cimeta
  • Prstohvat soli
  • 1 naribana jabuka

Priprema: 

  1. Pomiješaj brašno s praškom za pecivo, šećerom, cimetom i malo soli.
  2. Jaja  dobro izmiksaj, ulij mlijeko i ulje, a potom dodaj i suhe sastojke.
  3. Na kraju lagano umiješaj naribanu slatku jabuku.
  4. Peci male palačinke na zagrijanoj tavici otprilike dvije minute sa svake strane. Preokreni ih kad se počnu stvarati mali mjehurići. 

Posluži odmah!

 

Možda vas zanima... Palačinke svaki dan i bez grižnje savjesti - moguće je! Kolumne
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.