Recepti Koktel 06. lipnja 2025.

Uz domaći sirup od malina i trešanja uživaj u ljetu!

Koktel
15 MIN
15 MIN
25
SREDNJE
sok od trešnje
Sirup od malina i trešanja
foto: Marjo van den Heuvel/Pinterest
Ostatak proljeća i cijelo ljeto možeš uživati u osvježavajućem sirupu - uz samo malo truda...

Iako nemamo ništa protiv kupovnih sirupa, domaći sirupi su ipak posebna priča – puni okusa, pažnje i osobnog šarma. Priprema vlastitog sirupa donosi poseban osjećaj zadovoljstva, a rezultat je savršen za dijeljenje s dragim ljudima.

Domaći sirup ulij u lijepe staklene boce, zalijepi ručno izrađene etikete s maštovitim nazivima i svoj domaći proizvod pretvori u originalan, sladak poklon od srca. Naravno, nemoj zaboraviti ostaviti i nešto za sebe.

Sirup razrijedi po želji – običnom vodom, mineralnom ili sodom – dodaj puno leda, svježe listiće mente i šarenu slamčicu za savršeno ljetno osvježenje.

Pripremi sirup od malina i trešanja, neće ti biti žao

Osim kao piće, domaći sirup možeš iskoristiti i na druge kreativne načine: kao bazu za koktele, preljev za voćne salate ili dodatak kremastim desertima i biskvitima. Bilo da ga poslužiš hladnog u čaši ili kao fini dodatak tanjuru, domaći sirup unosi dašak ljeta i ljubavi u svaki gutljaj i zalogaj.

Poseban šarm ima ovaj divan sirup od malina i trešanja za koji recept donosimo u nastavku. Obavezno ga pripremi, neće ti biti žao... Jer maline i trešnje uistinu su sjajan, osvježavajuć spoj!

 | Author: Shutterstock Maline foto: Shutterstock

Ne gasi ekran dok kuham

Sirup od malina i trešanja
15 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
25
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Maline 1 kg
  • Trešnja 250 g
  • Šećer
Postupak
  1. Operi voće i izvadi koštice iz trešanja.


  2. Pomiješaj maline i trešnje, zgnječi ih, i ostavi u poklopljenoj posudi da stoje 24 sata.


  3. Prebaci u cjedilo i ostavi neko vrijeme kako bi se ocijedio sav sok. Možeš malo i pritisnuti voće da izađe vuše soka.


  4. Izvaži sok i dodaj jednaku količinu šećera.


  5. Stavi na vatru, pričekaj da proključa, a zatim vatru smanji i kuhaj još nekoliko minuta. Obavezno žlicom skidaj pjenu.


  6. Sirup ponovno procijedi, ohladi i prelij u čistu bocu s kvalitetnim čepom.


TRAŽIŠ NEŠTO ŠTO ĆE TE RASHLADITI? Imamo nekoliko prijedloga:

Možda vas zanima... Dolazi vrijeme limunade. Dovedi je do savršenstva! Špajza Možda vas zanima... Donosimo ti recept za odličnu ledenu kavu iz Starbucksa Špajza Možda vas zanima... Horchata: Neobično, ali ukusno piće koje osvježava Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.