Ne moramo ni spominjati kako je ovaj domaći sok od jabuke puno zdraviji od onog što kupujemo, a i finiji
Imam domaće granny smithjabuke koje nisu tretirane tako da sam koristila i koru! Ako ne znaš pouzdano je li kora tretirana, preporučujem da oguliš jabuke! Recept za domaći sok od jabuke je jednostavan, a pravi jesenski štih daje mu cimet.
Naravno,možeš koristiti i neku drugu vrstu jabuka, ali u tom slučaju prokuhane jabuke obavezno isprobaj i prilagodi količinu šećera.
Domaći sok od jabuke
foto: Slavonka
Ne gasi ekran dok kuham
Domaći sok od jabuke
20 MIN
pripreme
35 MIN
kuhanja
10
porcija
SREDNJE
Sastojci
Jabuka
1,50
kg
Voda
2
l
Limunska kiselina
1
kom
Limunova korica
1
kom
Smeđi šećer
350
g
Cimet šećer
10
g
Sol
1
prstohvat
Postupak
Jabuke očisti i nareži na ploške. Prebaci u lonac u kojem ćeš ih kuhati.