gastro postao
Jednostavan recept za koji vam ne treba mnogo vremena, a ni iskustva u kuhanju
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 145
Potrebno vam je
- 700 g orada
- 200 g mladi špinat
- ulje maslinovo
- 1 režanj češnjak
- sol
- papar
- ružmarin
Priprema
- Očistite mladi špinat i blanširajte u posoljenoj kipućoj vodi. File orade začinite mediteranskom mješavinom začina (ružmarin, češnjak, maslinovo ulje) te pecite u tavi kožom okrenutom prema dolje.
- Nakon minutu, dvije okrenite na drugu stranu te pecite još minutu, dvije. Ocijedite blanširani špinat od vode te ga završite u tavi s maslinovim uljem i češnjakom. Posolite i popaprite prema želji.
Izvor Skuhatćute