Recepti 03. listopada 2014.

File orade na posteljici od špinata

gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavan recept za koji vam ne treba mnogo vremena, a ni iskustva u kuhanju

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 145

Potrebno vam je

  • 700 g orada
  • 200 g mladi špinat
  • ulje maslinovo
  • 1 režanj češnjak
  • sol
  • papar
  • ružmarin

Priprema

  1. Očistite mladi špinat i blanširajte u posoljenoj kipućoj vodi. File orade začinite mediteranskom mješavinom začina (ružmarin, češnjak, maslinovo ulje) te pecite u tavi kožom okrenutom prema dolje.
  2. Nakon minutu, dvije okrenite na drugu stranu te pecite još minutu, dvije. Ocijedite blanširani špinat od vode te ga završite u tavi s maslinovim uljem i češnjakom. Posolite i popaprite prema želji.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.