Ovaj tjedan kuhamo samo fina i jeftina jela!

Ajme kako zna biti naporno kad svaki dan, nakon posla ili uvečer, moraš smisliti novu ideju što kuhati. I paziti da se svidi svim ukućanima, da je zdravo, da se namirnice ne ponavljaju...

Zato smo tu mi s našim novim prijedlogom za tjedni jelovnik za ručak, ali i popisom za kupnju koji će ti još više olakšati cijeli proces.

Ovaj tjedan na meniju je slasna tjestenina, salata, jelo na žlicu (neizbježno varivo od kelja), pa domaći njoki... i tjedan je već pri kraju. Donosimo slasne ideje za jela od ponedjeljka do petka, a tu je i popis za shopping koji će ti pomoći da potrošiš manje )i novca i vremena!), ali pametnije.

Varivo od kelja foto: Getty Images

Varivo od kelja s kobasicama i tjesteninom

Tjedan započni jednostavnim, ali bogatim i sezonskim varivom od kelja u nešto drugačijem ruhu. Klasičnoj pripremi dodajte kobasice i tjesteninu pa uživaj u raskošnim okusima jednostavnog jela na žlicu.

Možda vas zanima... Varivo od kelja u novom ruhu - s kobasicama i tjesteninom Recepti

Slasna souvlaki piletina umotana u tortilju foto: Anima Visual/Unsplash

Souvlaki piletina

Nakon variva, na red dolazi nešto slasno. Souvlaki piletina umotana u tortilju ili poslužena u lepinji odličan je odabir za utorak i popravljanje gorkog okusa teškog ponedjeljka.

Možda vas zanima... Souvlaki - sve što vam treba za stvarno dobar sendvič s piletinom Recepti

Sendvič sa salatom od jaja foto: Shutterstock

Salata od jaja

Srijedom biramo brzinsku salatu, a ova pripremljena od jaja bit će pun pogodak. Posluži je uz tost ili salatu, dodaj joj tunu ili šunku, pa uživaj u brzinskom obroku u sredini tjedna. Možeš od ove odlične salate od jaja složiti i izvrstan sendvič s nekim finim prepečenim sourdough kruhom. Mljac!

Možda vas zanima... Salata od jaja - recept za naporan radni tjedan Recepti

Cheeseburger tjestenina foto: Getty Images

Cheeseburger tjestenina

Četvrtkom se opet častimo dobrim kombinacijama. Cheeseburger tjestenina brz je i provjeren spoj namirnica koje će te sigurno oduševiti. Podsjeća na omiljeni burger, ali ovo je jelo ipak drugačije... i zdravije!

Ne gasi ekran dok kuham

Cheeseburger složenac s tjesteninom

Stavi recept u svoju kuharicu

30 MIN

pripreme

25 MIN

kuhanja

6

porcija

SREDNJE

Sastojci

• Sol
• Cavatappi tjestenina 250 g
• Mljeveno meso - govedina 500 g
• Luk 1 kom
• Češnjak 3 režanj
• Pelati iz konzerve 400 g
• Majoneza 125 ml
• Kiseli krastavci 0,25 šalica
• Kečap 65 ml
• Worcestershire umak 2 žlica
• Senf 2 žlica
• Svježe mljeveni crni papar 1 žličica
• Cheddar 180 g
• Sjemenke bijelog sezama 2 žlica
• Rimska salata 1 kom

Postupak

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. U srednjem loncu skuhaj tjesteninu u posoljenoj vodi, prem auputama na pakiranju.

   Ocijedi tjesteninu i sačuvaj dio vode od kuhanja tjestenine, a kuhanu ocijeđenu tjesteninu stavi u pleh za pečenje dimenzija otprilike 33x23 cm.

   ---

2. U međuvremenu, zagrij veliku tavu na srednje jakoj vatri. Stavi malo ulja i na njemu poprži mljeveno meso u većim komadima, sve do tamnosmeđe boje - najmanje 4 minute. Potom razbij veće komade mesa i nastavi pržiti, uz povremeno miješanje, dok meso više nigdje ne bude ružičasto - još oko 4 minute. Prebaci meso u pleh u kojem je tjestenina.

   ---

3. Vatru smanji na srednju, na istoj tavi poprži nasitno nasjeckan luk i češnjak, uz povremeno miješanje, dok luk ne postane staklast, 5-7 minuta.

   Dodaj usitnjene pelate iz konzerve, majonezu, nasitno nasjeckane kisele krastavce, kečap, worcestershire umak, senf i 1 šalicu vode od kuhanja tjestenine.

   Posoli i popapri prema ukusu, prebac u pleh u kojem su već tjestenina i mljeveno meso.

   ---

4. Dodaj polovicu količine naribanog cheddar sira i sve skupa dobro promiješaj. Pospi s ostatkom narbanog cheddara i sezamovim sjemenkama.

   ---

5. Složenac peci dok se sir na vrhu ne rastopi i počne lagano ključati, 10-12 minuta. Pospi rimskom salatom narezanom na trakice i posluži.

   ---

Sastojci

Nutritivne vrijednosti

ENERGIJA

658 kcal

32 %

MASTI

42,00 g

58 %

KOLESTEROL

0,89 g

0 %

UH

37,00 g

13 %

PROTEINI

27,00 g

54 %

Stavi recept u svoju kuharicu

Možda vas zanima... Bolje ne može: Cheeseburger složenac s tjesteninom Recepti

Njoki od koprive foto: Stockfood

Njoki od koprive

Bez obzira na to voliš li petkom pojesti neku dobru ribu ili bilo koje bezmesno jelo ili se pak i petkom častiš bogatim mesnim jelima, jedan dodatak koji će na najbolji način zaokružiti tjedan svakako su i sezonski njoki od koprive. Meki, brzi i ukusni, ma fantastični!

Možda vas zanima... Pozdrav proljeću: Njoki od koprive Recepti

Donosimo ti i popis za trgovinu, kako bi nabavka namirnica prošla što brže i bezbolnije...

• 1 kg piletine
• 1 par kobasica
• 500 g mljevenog mesa
• 2 kg krumpira
• 2 limuna
• 1 glavica češnjaka
• 2 paprike
• 1 glavica kelja
• Pola kg luka
• Rajčica
• Kopriva
• 1 vezica peršina
• 1 maslac
• 10 jaja
• 100 g cheddar sira
• 1 pakiranje umaka od rajčice
• 1 konzerva graha
• 1 pakiranje tjestenine

Možda vas zanima... Jela za 2 dana - skuhaj danas, jedi i sutra! Recepti