gastro postao
Recept idealan za one koji vole nešto drugačije, neobično - i sve što se jede s nogu
Ako tražiš novu, staru ideju za doručak svakako provjeri ovaj recept! Provjerene namirnice i dobro znani okus, ali u novom ruhu. Ove košarice bit će zvijezde svakog doručka i bruncha.
U ovom si receptu možeš dati malo kreativnog oduška. U samu smjesu slobodno dodaj malo nasjeckanih orašastih plodova, suho voće, kokos ili pak komadiće tamne čokolade. Što se tiče punjenja - izbor je samo tvoj!
Sastojci:
- 1 zrela banana srednje veličine
- 80 grama meda
- 100 g zobenih pahuljica
- 1/2 žličice cimeta
- 1/4 žličice soli
- 400 g jogurta
- maslac za premazivanje
Priprema:
- Kalup za šest muffina dobro operi i premaži ga maslacem s vanjske strane.
- Bananu zgnječi u pire, a zatim joj dodaj med i promiješaj sve zajedno.
- U drugu posudicu dodaj zobene pahuljice, cimet i sol i pomiješaj sve.
- Smjesu zobi dodaj u prvotnu smjesu banane i meda pa još jednom dobro promiješaj.
- Dobivenu smjesu rukama rasporedi uz vanjsku stranu kalupa za muffine, onu koju si premazala maslacem. Dobro ih pritisni i zatim kalup za muffine stavi u hladnjak na sat vremena do dva sata.
- Zatim zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Košarice izvadi iz hladnjaka, provjeri jesu li se stisnule pa ubaci u pećnicu na 10-ak minuta.
- Izvadi van i ostavi da se hlade 20 minuta. Svaku dobivenu čašicu napuni jogurtom, voćem i dodacima po izboru.
