Kombinacija čokolade, kikiriki maslaca i hrskavih rezanaca daje preslatki uskrsni desert - čokoladna gnijezda - koja će ti biti žao pojesti
Uskrsni stol rijetko je ozbiljan. Prevladavaju pastelne boje, čokoladna jaja i deserti koji izgledaju kao da su tu više zbog raspoloženja nego pravila. Ova čokoladna gnijezda savršeno se uklapaju u priču.
Funkcioniraju upravo zato što su pomalo neuredna. Hrskavi rezanci, čokolada i kikiriki maslac povežu se u smjesu koja se oblikuje bez puno razmišljanja. I svako gnijezdo ispadne drugačije.
Ovo je jedan od onih deserata koji napraviš usput. Ne treba ti pećnica, ne treba puno vremena, samo malo prostora i papir za pečenje. Najbolji dio je taj što nema pravila.
Gnijezda mogu biti veća, manja, urednija ili potpuno nepravilna. Na vrhu dolaze mala čokoladna jaja koja cijelu priču zaokružuju i vizualno i okusom.
Recept za čokoladna gnijezda, idealna za Uskrs, je u nastavku...
Hrskava čokoladna gnijezda koja složiš za 20 minuta
foto: @petulantpotter Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Čokoladna gnijezda
20 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
9
porcija
SREDNJE
Sastojci
Čokoladne kapljice
225
g
Kikiriki maslac
3
žlica
Chow mein rezanci
70
g
Šarena uskrsna čokoladna jaja
27
kom
Postupak
U srednjoj zdjeli pogodnoj za zagrijavanje otopi čokoladu u mikrovalnoj u intervalima od 20 sekundi, miješajući između svakog, dok ne postane potpuno glatka (oko 1 minute ukupno).
Dodaj kikiriki maslac pa miješaj dok smjesa ne postane ujednačena. Umiješaj chow mein rezance i lagano ih promiješaj da se oblože
Na lim obložen papirom za pečenje stavljaj smjesu u količini od oko ¼ šalice. Oblikuj 9 nepravilnih gnijezda. U sredini svakog napravi malo udubljenje i u njega stavi čokoladna jaja.
Stavi gnijezda u hladnjak ili na hladno mjesto oko 20 minuta, dok se ne stisnu.
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
3364 kcal
168 %
MASTI
193,00 g
268 %
KOLESTEROL
0,11 g
0 %
UH
397,00 g
144 %
PROTEINI
57,02 g
114 %
Ako želiš izraženije okuse, dodaj prstohvat soli u čokoladnu smjesu. Naglasit će okus kikiriki maslaca i čokolade bez da dominira.
Hrskava čokoladna gnijezda koja složiš za 20 minuta
