Punjena jaja u slatkoj verziji? To su ovi genijalni keksi Deviled Eggs Cookies za koje donosimo odličan recept!
Punjena jaja obožavamo i to ne samo na Uskrs! Posebno su nam draga ona pikantnija, snažnijih okusa. A sada je tu i slatka verzija - Deviled Eggs Cookies, odlični keksi koji izgledom podsjećaju na punjena jaja, no imaju neodoljivo sladak okus.
Ova lažna punjena jaja toliko su slatka (ne samo okusom, već i izgledom!) da će oduševiti svakoga tko sjedne za tvoj uskrsni stol.
Kako kod nas baš i nema za kupiti gotovog tijesta za kekse, slobodno zamijesi svoje omiljeno, za neke 'najobičnije' kekse.
Recept je u nastavku...
Devilled Eggs Cookies
foto: Megan Myers/Pinterest
Ne gasi ekran dok kuham
Deviled Eggs Cookies
5 MIN
pripreme
40 MIN
kuhanja
24
porcija
SREDNJE
Sastojci
Suncokretovo ulje
Tijesto za kekse
500
g
Krem sir
250
g
Slatko vrhnje
0,25
šalica
Mlijeko
1
šalica
Instant puding od limuna
90
g
Šarene mrvice
Postupak
Postavite rešetku u sredinu pećnice; zagrijte pećnicu na 175 °C. Lagano premažite silikonske kalupe uljem u spreju i stavite ih na lim za pečenje. Roladu od tijesta narežite na 24 komada (oko 1 i 1/2 žlice svaki). Lagano utisnite 16 komada u kalupe.
Pecite kolačiće dok rubovi i površina ne budu čvrsti na dodir, 16-18 minuta. Odmah žličicom utisnite udubljenje u donju polovicu kako biste napravili rupicu. Prebacite na rešetku i ostavite da se potpuno ohlade.
Pažljivo pritisnite s donje strane kalupa kako biste izvadili keksiće. Ponovite s preostalih 8 komada tijesta.
U međuvremenu, u velikoj zdjeli mikserom na srednje jakoj brzini miksajte krem sir i slatko vrhnje dok smjesa ne postane glatka.
Dodajte mlijeko i smjesu za instant puding od limuna te nastavite miksati dok se ne sjedini. Smjesu prebacite u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom.
Istisnite limunsku kremu u udubljenja na keksićima. Pospite krupnim šećerom u boji ili šarenim mrvicama za dekoraciju.
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
147 kcal
7 %
MASTI
9,00 g
12 %
KOLESTEROL
0,03 g
0 %
UH
14,00 g
5 %
PROTEINI
2,00 g
4 %
Nadjev od limuna možeš pripremiti dan ranije. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Devilled Eggs Cookies
