Recepti 04. veljače 2024.

U samo 3 koraka pripremi jednostavan kolač od sira

Jednostavan kolač od sira
Jednostavan kolač od sira foto: Martina Ražov
gastro postao gastro.24sata.hr
Za dane kad nam se jede nešto slatko, a nemamo previše vremena idealan je ovaj jednostavan kolač od sira

Ponekad jednostavno nemamo vremena za duge boravke u kuhinji, no svejedno smatramo da zaslužujemo nešto slatko... i fino! U takvim trenucima idealan izbor je jednostavan kolač od sira koji možeš pripremiti u samo 3 koraka kad god te uhvati želja za slatkim ili ako su ti se na vratima možda pojavili iznenadni gosti.

Kolač se sastoji od mekanog biskvita s jogurtom i nadjeva od svježeg sira. Možeš ga raditi u obliku torte, ali i u četvrtastom kalupu jednako je ukusan!

U nastavku pronađi recept, a još genijalnih ideja potraži na blogu La Martina Cakes i Instagram profilu.

Jednostavan kolač od sira | Author: Martina Ražov Jednostavan kolač od sira foto: Martina Ražov

Jednostavan kolač od sira

Sastojci - za biskvit:

  • 2 jaja
  • 1 čaša čvrstog jogurta ( koristi praznu čašu od jogurta za mjerenje ostalih sastojaka)
  • 3/4 čaše šećera 
  • 1 čaša glatkog brašna
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 prašak za pecivo 
  • 1 vanilin šećer 
  • Korica limuna po želji

Postupak - biskvit:

  1. Sve sastojke jednostavno ubaci u zdjelu i mikserom sjedini.
  2. Stavi pola smjese peći 10 minuta na 180 stupnjeva.

Sastojci - za nadjev:

  • 500 g svježeg sira
  • 1 kiselo vrhnje
  • 4-5 žlica šećera 
  • 1 jaje

Postupak - nadjev:

  1. Sve skupa miksaj dok se ne sjedini.
  2. Na polupečen biskvit stavi nadjev od sira pa preko odmah prelij ostatak smjese biskvita.
  3. Peci još 35 minuta na 180 stupnjeva.
  4. Kad se kolač malo ohladi pospi ga šećerom u prahu. To je to.

 

 | Author: Martina Ražov foto: Martina Ražov Jednostavan kolač od sira | Author: Martina Ražov foto: Martina Ražov

 

Komentari 8
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Mrazov 16:47 17. Veljača 2019.

    4 do 5 jušnih žlica šećera, prilagodite svom ukusu :)

  • kockica123 11:10 06. Veljača 2019.

    jako fino!

  • kockica123 11:10 06. Veljača 2019.

    jako fino!