Recepti 2 prikaza 10. listopada 2014.

Jelenje rolice punjene kestenima, mladim kozjim sirom i šunkicom na žaru i maslacu

Međimurska tradicija na vašem tanjuru

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 3

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 600 g jelen (file)
  • 100 g kozji sir
  • 50 g kesten
  • 50 g šunka dimljena ,soljena sušena
  • 2 žlica ulje, biljno

Priprema

  1. File jelena stanjite, oblikujte manje odreske i začinite. Napunite sirom, šunkicom i kestenima. oblikujte rolice, naglo ih popecite na masnoći u tavici, a završite u pećnici.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.