gastro postao
Avokado je jedno od najboljeg voća na svijetu. Osim što je izrazito zdrav, avokado u sebi skriva nevjerojatne zdravstvene prednosti i blagodati. Stoga ne postoji razlog da ga ne uvrstite u svoj svakodnevni meni.
Tost s avokadom jedan je od najnovijih gurmanskih hitova. Kriške kruha potrebno je lagano tostirati i na njih naslagati tanko narezane kriškice avokada te svih ostalih sastojaka koje inače volite stavljati na tost. Naime, avokado nema preintenzivan okus, što je sjajno jer paše uz gotovo sve.
Tako na avokado tostu možete kombinirati jaja, šunku, zdrave klice i rajčice. Ljubitelji povrća sigurno će uživati u kombinaciji avokada s malo kopra, rotkvicama i nekoliko kapi limunova soka. Naravno, avokado možete i posebno začiniti ljutim umakom ili pak čili-papričicama.
Mi vam donosimo recepta za tost s tunom i avokadom.
Potrebno vam je:
- 4 kriške tostiranog kruha
- 1 avokado
- 1 konzerva tunjevine
- ¼ crvenog luka
- ½ žličice soli
- ¼ žličice crnog papra
- 1 žlica soka od limete
Priprema:
- Ogulite potom zgnječite avokado te nakon toga dodajte tunjevinu, usitnjeni luk, sol i papar i sok od limete.
- Dvije do tri žlice dobivene smjese stavite na tostirani kruh i poslužite.
