Kakav ručak: Pečena piletina u umaku od piva

Jednostavan spoj piletine, povrća i piva ubacite u pećnicu pa uživajte u sjajnim domaćim okusima. Koristite različite dijelove piletine, a sve zajedno poslužite uz prilog po želji. Ovako pripremljeno meso odlično će se složiti s njokima, rižom, pa i tjesteninom.

Potrebno vam je:

• 500 g piletine
• 1 luk
• 2 mrkve
• Pola korijena celera
• 2 dcl piva
• 2 žličice majčine dušice
• Sol, papar

Priprema:

1. Povrće nasjeckajte i stavite u posudu za pečenje.
2. U posudi pomiješajte ulje, majčinu dušicu, sol i papar.
3. Ubacite meso pa ga dobro natrljajte začinima.
4. Zapecite ga na tavi, a zatim ga posložite na povrće i zalijte pivom.
5. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta ili dok piletina ne poprimi lijepu boju.

Dobar tek!