Kokice obožavamo! Ma ima li netko tko ih baš nimalo ne voli? One su nam omiljena grickalica, a najdraže su nam kad ih sami napravimo doma, u tavi.
No ponekad dosadi jesti stalno 'obične' slane kokice pa tražimo nove ideje čime ih oplemeniti. Tako smo naletjeli i na ovaj recept u kojem su se kokice super stopile s karamelom, medom, kikirikijem i cvijetom soli.
Kokice s karamelom
Ne gasi ekran dok kuham
- Karamel umak 0,33 šalica
- Med 0,33 šalica
- Sol 0,50 žličica
- Kokice 8 šalica
- Kikiriki 0,75 šalica
- Cvijet soli
-
Zagrij pećnicu na 120 stupnjeva. U zdjelici izmiješaj karamel umak, med i sol.
U velikoj zdjeli prelij pola količine karamel smjese po kokicama, protresi te nježno izmiješaj, uz pomoć silikonske špatule dok se kokice ne oblože umakom. Dodaj neslani tostirani kikiriki i ostatak karamel smjese i opet protresi zdjelu te promiješaj silikonskom špatulom.
Kokice rasporedi po plehu obloženom papirom za pečenje.
-
Kokice ubaci u zagrijanu pećnicu i ostavi oko 1 sat. Izvadi i pusti da se ohlade.
-
Razdijeli kokice ako su se slučajno slijepile te ih posoli s malo cvijeta soli.
ENERGIJA
190 kcal
9 %
MASTI
9,00 g
12 %
KOLESTEROL
0,01 g
0 %
UH
24,00 g
8 %
PROTEINI
4,00 g
8 %
Isprobaj i ove varijante kokica...
