Recepti 20. siječnja 2022.

Kolač od čokolade i sira za koji ne trebaš paliti pećnicu

Čokoladni cheesecake koji se ne peče foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ljubitelji čokolade i sira, imamo super jednostavan recept za vas. Vjerujete nam, oduševit ćete se!

Jede ti se nešto slatko, a u kući nemaš jaja? Pripremi ovaj ukusan i sočan kolač od sira i čokolade u čijem će okusu uživati svi ukućani. A najbolje od svega, ne treba ni pećnicu paliti.
 

Možda vas zanima... Izbjegni česte pogreške i napravi cheesecake bez mane Špajza
 

Sastojci:

  • 150 g čokoladnih keksića
  • 45 g maslaca
  • 120 ml vrhnja za šlag
  • 110 g šećera
  • 150 g tamne čokolade, rastopljene
  • 2 žlice kakaa pomiješanog s malo tople vode
  • 200 g krem sira

Priprema:

  1. Izmrvi kekse i pomiješaj ih s rastopljenim maslacem i jednom žlicom šećera. Dobivenu smjesu stavi na dno kalupa posude za pečenje.
  2. Istuci slatko vrhnje te dodaj malo ohlađenu rastopljenu čokoladu i kakao te pomiješaj.
  3. U drugoj posudi dobro pomiješaj ostatak šećera i kremasti sir te postepeno dodaj pripremljenoj smjesi od čokolade.
  4. Kada je sve gotovo, smjesu prelij preko ohlađenog biskvita od keksa i maslaca.
  5. Kolač stavi u zamrzivač na sat vremena, a nakon toga ga premjesti još 30 minuta u hladnjak te posluži hladan!

U slast!

 | Author: Shutterstock Po želji na kolač dodaj sloj topljene čokolade; foto: foto: Shutterstock

Možda vas zanima... Najjednostavniji cheesecake s limunom - bez pečenja Recepti Možda vas zanima... Slojeviti cheesecake za bilo koje doba godine Recepti
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:25 23. Siječanj 2022.

    cudna kombinacija čokolada i sir