gastro postao
Ukusni zalogajčići od krumpira i oslića dobar su izbor za popodnevni snack
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 285
Potrebno vam je
- 450 g oslić
- 300 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 450 g krumpir, zreli
- 1 žlica maslac, slani
- 1 režanj češnjak
- 1 vezica peršin, stabljika
- 2 kom jaje kokošje
- 250 g krušne mrvice
- 2 žlica sjemenke sezama, oljuštene suhe
- 100 ml ulje suncokretovo
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Namočite ribu u mlijeku 15 minuta. Ocijedite.
- U blenderu pomiješajte ribu, kuhani krumpir, peršin, češnjak, jaja i maslac. Dodajte malo mlijeka. ohladite smjesu 30 minuta.
- Oblikujte krokete pa ih uvaljajte u krušne mrvice i sjemenke sezama. Ispržite u vrućem ulju.
Ukusni zalogajčići od krumpira i oslića dobar su izbor za popodnevni snack
Izvor Skuhatćute
