gastro postao
Ovaj zdravi kruh odličnog okusa najfiniji je kada ga poslužite toplog
Vrijeme pripreme: do 90 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 3
Potrebno vam je
- 0.50 šalica maslac, neslani
- 1 šalica šećer, kristal
- 2 kom jaje kokošje
- 0.33 šalica mlijeko, kiselo
- 1 mala žlica soda bikarbona
- 1 mala žlica sol
- 1 šalica banane
- 1 šalica pšenično brašno, bijelo
- 1 šalica zobene pahuljice
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180 C°
- Pouljite lim za pečenje (10 x 20 cm).
- Stavite maslac, šećer, jaja, kiselo mlijeko, sodu bikarbonu, sol, zgnječene banane i zobene pahuljice u posudu za miješanje. Dodavajte brašno uz neprestano miješanje sve dok ne dobijete homogenu smjesu.
- Pecite 55 minuta ili probodite čačkalicom po sredini tijesta da vidite kada je pečeno. Napomena: Ovaj kruh je odličnog okusa, posebno ukoliko ga se poslužujete toplog. Odličan je izvor prehrambenih vlakana, a osigurava i umjerenu količinu vitamina i minerala.