gastro postao
Zapečene punjene krumpire možete poslužiti kao predjelo ili glavno jelo
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 2
Potrebno vam je
- 4 kom krumpir, mladi
- 225 g govedina, krta, mljevena
- 1 šalica brokula (vrhovi s cvijetom)
- 1 šalica cheddar
- 1 šalica voda
- 0.50 šalica vrhnje kiselo (10% masti )
- 3 kom luk ,crveni
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- lzbodite krumpire vilicom i pecite 20 min na 180°c.
- Propržite meso.
- Kuhajte brokulu četiri-pet min, ocijedite i dodajte mesu.
- Prepolovite krumpire, izvadite unutrašnjost te je izmiješajte s vrhnjem, sirom, solju i paprom. Izmiješajte to s mesom i lukom te napunite krumpire smjesom. Kratko ispecite.
Izvor Skuhatćute