Sirovo, brzo gotovo, a slatko do boli. Ove odlične kuglice od kikiriki maslaca oduševit će i najzahtjevnije sladokusce, a recept otkriva osječka blogerica Nataša Pralica
Osječanka Nataša Pralica prava je majstorica domaćih kolača, i autorica brojnih kuharica koje se rasprodaju rekordnom brzinom. Donosimo njezin recept za superjednostavne, a tako fine kuglice od kikiriki maslaca koji jednostavno moraš isprobati.
Mi već jesmo i oduševljeni smo!
Nataša Pralica
foto: Nataša Pralica
Ne gasi ekran dok kuham
Kuglice od kikiriki maslaca
15 MIN
pripreme
4 MIN
kuhanja
10
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
Maslac
110
g
Kikiriki maslac
375
g
Šećer u prahu
300
g
Čokolada za kuhanje
200
g
Suncokretovo ulje
2
žlica
Postupak
Maslac rastopi i malo prohladi. Dodaj kikiriki maslac i šećer u prahu, te sve sjedini.
Smjesu stavi u hladnjak na pola sata.
Dlanovima napravi kuglice veličine oraha i slaži ih na masni papir postavljen na tacni.
Stavi kuglice na pola sata u zamrzivač.
Čokoladu rastopi na pari zajedno s uljem i ostavi malo da se prohladi.
U kuglice zabodi čačkalicu i umoči ih u čokoladu, ali gornji sloj neka ostane bez čokolade.
Čačkalicom pređi preko rupe da izravnaš taj dio.
Kuglice vrati u frižider da se stegnu.
Uživaj!
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
625 kcal
31 %
MASTI
46,00 g
63 %
KOLESTEROL
0,03 g
0 %
UH
51,00 g
18 %
PROTEINI
15,00 g
30 %
Umjesto maslaca možeš koristiti i margarin, a za dodatnu teksturu 'običan' kikiriki maslac zamijeni onim s komadićima kikirikija. Mljac!
Natašu možeš pratiti i na blogu Kolaci.biz te na Facebook stranici, a neke njezine recepte pronađi i u našoj arhivi.