Recepti 13234 prikaza 04. listopada 2017.

Napravite odličan libanonski Tabbouleh!

Thinkstock
Počastite se popularnom libanonskom salatom uz prilog po želji

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 5

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 207

 

Fattoush Možda vas zanima... Fattoush: Libanonska seljačka salata okusom je očarala svijet None

 

Potrebno vam je

  • 0.50 šalice bulgura
  • 2 šalice peršina
  • 2 rajčice
  • 2 krastavca
  • 1 mladi luk
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
  • 2 žlice limunova soka

 

Libanonska salata Tabbouleh | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Libanonska kuhinja Možda vas zanima... Put oko svijeta kroz kuhinju: Libanon None

 

Priprema

  1. Bulgur začinjen prstohvatom soli preliti sa šalicom kipuće vode, poklopiti i ostaviti 20-30 min da nabubri i omekša.
  2. Zatim ga prebaciti u cjedilo i laganim pritiskom ocijediti višak tekućine.
  3. Bulgur prebaciti u veću zdjelu i dodati mu ostale sastojke te po ukusu začiniti s malo soli i papra.
     

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.