Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Mačka s maslinama

13. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Mačka u ovom receptu je zapravo riba koja se odlično slaže s crnim maslinama

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 249

Potrebno vam je

  • 1000 g mačka
  • 5 režanj češnjak
  • 1 mala žlica ružmarin
  • 1 dl vino bijelo
  • 150 g sok od rajčice (konzerv. slani)
  • 100 g masline, crne
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 30 g peršin, list
  • sol

Priprema

  1. Ostrugati s ribe ljuskice, izvaditi joj iznutrice, oprati je i izrezati na kocke, pa pobrašniti.
  2. Pustiti da luk povene na ulju, staviti ribu, masline, ružmarin, posoliti i pržiti nekoliko minuta.
  3. Zaliti vinom, a kad malo ishlapi dodati umak od rajčice i izmiješati.
  4. Kuhati desetak minuta na laganoj vatri i poslužiti.

Mačka u ovom receptu je zapravo riba koja se odlično slaže s crnim maslinama

crne masline riba mačka recept ručak glavno jelo niskokaloricna prehrana prženje večera
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike