gastro postao
                                            
                                        
                                    Ključ sočnih odrezaka je u podlijevanju vodom kako bi meso omekšalo
                                
                                
                                    
                                
                                Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 3
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 0
Potrebno vam je
- 6 kom govedina, odrezak
 - 4 režanj češnjak
 - 2 žlica vinski ocat
 - pšenično brašno, bijelo
 - svježe mljeveni papar
 - sol
 
Priprema
- Dan prije istucite meso, poprskajte ga octom i stavite u hladnjak.
 - Odreske posolite, popaprite, utrljajte sitno narezani češnjak, uvaljajte u brašno i popržite s obje strane. Potom dodajte dva dl tople vode i pirjajte da potpuno omekšaju.
 
Izvor Skuhatćute